Fécule de Pomme de Terre 5 kg | Épaississant Alimentaire

Fécule de Pomme de Terre 5 kg — Épaississant Alimentaire de Qualité pour Recettes Lisses et Homogènes

La fécule de pomme de terre est un ingrédient finement extrait de la pomme de terre, utilisé principalement comme épaississant naturel en cuisine. Elle apporte légèreté, texture soyeuse et homogénéité aux préparations culinaires sans altérer leur goût. Le format 5 kg est idéal pour les professionnels de la restauration, boulangeries et usages intensifs.

Caractéristiques principales

• Fécule de pomme de terre de qualité supérieure.
• Poudre fine et légère à fort pouvoir épaississant.
• Ne modifie pas le goût des préparations.
• Idéale pour sauces, soupes, crèmes et pâtisseries.
• Conditionnement économique en sac de 5 kg.

Conseils d’utilisation

Diluer la fécule dans un liquide froid avant incorporation dans une préparation chaude pour éviter les grumeaux. Ajouter progressivement jusqu’à obtention de la texture désirée. Convient pour épaissir sauces, soupes, jus, crèmes et desserts.

Ingrédients

Fécule de pomme de terre.

Allergènes

Naturellement sans gluten. Peut contenir des traces d’autres allergènes selon les conditions de production et de conditionnement.

Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer après ouverture ou transférer dans un contenant hermétique.

Informations produit

• Produit : Fécule de Pomme de Terre
• Poids net : 5 kg
• Type : Épaississant alimentaire
• Catégorie : Produits secs alimentaires

Pourquoi choisir cette Fécule de Pomme de Terre ?

Grâce à son fort pouvoir épaississant, sa neutralité en goût et sa polyvalence, cette fécule de pomme de terre 5 kg est idéale pour des préparations professionnelles lisses, stables et réussies.