Courbine Nanka du Sénégal 600/800 – Poisson Surgelé en Vrac 5 kg

Courbine Nanka du Sénégal 600/800 – Poisson Surgelé en Vrac 5 kg

La Courbine Nanka du Sénégal 600/800 est un poisson de mer réputé pour sa chair ferme, savoureuse et riche en goût. Sélectionnée avec un calibre généreux, elle est surgelée immédiatement après la pêche afin de préserver sa fraîcheur, sa texture et ses qualités nutritionnelles. Son conditionnement en vrac de 5 kg est idéal pour les professionnels de la restauration et les grossistes.

Caractéristiques principales

• Courbine Nanka de qualité supérieure en provenance du Sénégal.
• Calibre 600/800 g par pièce pour des portions généreuses.
• Chair ferme et savoureuse après cuisson.
• Produit surgelé pour une conservation optimale.
• Conditionnement en vrac de 5 kg adapté aux professionnels.

Conseils d’utilisation

Décongeler lentement au réfrigérateur avant cuisson pour préserver la texture et le goût. Peut être grillée, frite, cuite au four ou préparée en sauce. Idéale pour les plats traditionnels africains, les grillades et les recettes en sauce.

Ingrédients

100% courbine (poisson).

Allergènes

Contient du poisson. Peut contenir des traces de crustacés selon les conditions de transformation et de stockage.

Conservation

À conserver à -18°C ou à une température inférieure. Ne pas recongeler un produit décongelé. Respecter la chaîne du froid pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.

Informations produit

• Produit : Courbine Nanka
• Poids net : 5 kg
• Conditionnement : Vrac en carton
• Calibre : 600/800 g
• Catégorie : Produits de la mer surgelés

Pourquoi choisir cette courbine ?

Ce poisson de grand calibre est idéal pour les professionnels recherchant une chair généreuse, savoureuse et régulière. Il offre un excellent rendement en cuisine et s’adapte parfaitement aux grillades et préparations en sauce.