Dorade Entière Surgelée – 10 kg

Dorade Entière Surgelée – 10 kg

La Dorade Entière Surgelée 10 kg est un poisson de mer de qualité, apprécié pour sa chair blanche, fine et savoureuse. Sélectionnée avec soin et surgelée rapidement après la pêche, elle conserve parfaitement sa fraîcheur, sa texture et ses qualités nutritionnelles. Ce conditionnement en vrac de 10 kg est idéal pour les professionnels de la restauration, les poissonneries et les grossistes.

Caractéristiques principales

• Dorade entière de qualité sélectionnée.
• Chair blanche, tendre et savoureuse après cuisson.
• Produit surgelé pour une conservation optimale.
• Conditionnement économique en vrac de 10 kg.
• Adaptée aux usages professionnels et à la grande distribution.

Conseils d’utilisation

Décongeler lentement au réfrigérateur avant cuisson pour préserver la texture et le goût. Peut être grillée, cuite au four, frite ou préparée en sauce. Idéale pour les recettes traditionnelles, les plats familiaux et les préparations professionnelles.

Ingrédients

100% dorade (poisson).

Allergènes

Contient du poisson. Peut contenir des traces de crustacés selon les conditions de transformation et de stockage.

Conservation

À conserver à -18°C ou à une température inférieure. Ne pas recongeler un produit décongelé. Respecter la chaîne du froid pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.

Informations produit

• Produit : Dorade Entière Surgelée
• Poids net : 10 kg
• Conditionnement : Vrac en carton
• Type : Poisson de mer surgelé
• Catégorie : Produits de la mer surgelés

Pourquoi choisir cette dorade entière ?

Ce poisson est idéal pour les professionnels recherchant un produit régulier, économique et polyvalent. Sa chair délicate et sa bonne tenue à la cuisson en font un excellent choix pour de nombreuses préparations culinaires.