Darne de Mérou avec Tête Surgelée – 10 kg (THOF)

Darne de Mérou avec Tête Surgelée – 10 kg (THOF)

La Darne de Mérou avec Tête Surgelée THOF est un produit de la mer de qualité, reconnu pour sa chair blanche, ferme et délicatement savoureuse. Découpée avec tête, elle offre une présentation traditionnelle et un goût riche après cuisson. Surgelée rapidement après préparation, elle conserve toute sa fraîcheur, sa texture et ses qualités nutritionnelles. Son conditionnement en carton de 10 kg est idéal pour les professionnels de la restauration et les grossistes.

Caractéristiques principales

• Mérou de qualité sélectionnée.
• Darne avec tête pour une présentation traditionnelle.
• Chair blanche, ferme et savoureuse.
• Produit surgelé pour une conservation optimale.
• Conditionnement professionnel de 10 kg (THOF).

Conseils d’utilisation

Décongeler lentement au réfrigérateur avant cuisson afin de préserver la texture du poisson. Peut être grillée, cuite au four, poêlée ou préparée en sauce. Idéale pour les plats traditionnels, les grillades et les préparations gastronomiques.

Ingrédients

100% mérou (poisson).

Allergènes

Contient du poisson. Peut contenir des traces de crustacés selon les conditions de transformation et de stockage.

Conservation

À conserver à -18°C ou à une température inférieure. Ne pas recongeler un produit décongelé. Respecter la chaîne du froid pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.

Informations produit

• Produit : Darne de Mérou avec Tête Surgelée
• Marque : THOF
• Poids net : 10 kg
• Type : Poisson de mer surgelé
• Catégorie : Produits de la mer surgelés

Pourquoi choisir ce mérou ?

Ce poisson est idéal pour une cuisine haut de gamme grâce à sa chair ferme et son goût raffiné. Il offre une excellente tenue à la cuisson et convient parfaitement aux préparations professionnelles et gastronomiques.